黒糖とスパイスのフルーツシュトーレン、今年も販売します。

 

今年もご縁のある つきやまさんのご実家の
加計呂麻島のまろやかな黒糖と、
スパイスはホールからブレンド。
今年は去年よりも生地の美味しさを追求して、
オーガニックの全粒粉などをブレンドして
大人が楽しめる、甘さ控えめの
シュトーレンに仕上げました。
フルーツは自家製のものを中心に
柿、レーズン、クランベリー、レモン、イチジクの赤ワイン煮などをブレンドします。

フルーツのおいしさをより味わって貰えるように生地の甘さは控えめです。
12月より店頭でのお受け取りにてご予約を受け付けます。
通販ご希望の方はライン、メールなどでお問い合わせいただければお送りもできます。

問い合わせ先
lepice2012@gmail.com
もしくは公式ラインより

また、グルテンフリー、乳製品不使用のものに関しては
クッキータイプでしたらご用意できます。
今年のものはより身体に負担の少ない、よい素材を厳選しましたので、
ぜひお試しください。

材料
オーガニック強力粉(オーストラリア産、有機認証)
北海道産小麦（有機）
グラスフェッドバター
全粒粉(神戸産)
卵（神戸産）
アーモンド（オーガニック）
イースト
酵母(小麦、リンゴ由来)
ドライフルーツ
スパイス
そのほか

価格
フルサイズ
3200円
ハーフサイズ
1600円
〇ご予約はDMまたは、公式LINEのトークより受け付けます。
お渡しは12月より開始です。
今年のクリスマスのお供に、お待ちしております。

#シュトーレン2024
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