時々ゲストに来ていただいている、木下直美さん。
大手料理教室での経験もあったり、親しみやすい語り口で分かりやすく
点心や中国菓子などを教えてくださいます。

５月は、私も大好きなマーラカオのレッスン！
街で見かけるとつい買ってしまうくらい、私も大好きなお菓子のひとつです。

マーラーカオ（馬拉糕）とは、風味がカステラにも似た、丸い「中国発祥の蒸しパン」

本場台湾では屋台で売られてたり、香港やマカオなどの地域では、飲茶の席で点心や中国茶とともに楽しまれています。

簡単にもできますが、よりおいしく作れる方法を木下さんに教わりましょう。

日時：５月３０日（金）13:00-16:00頃まで

参加費：６８００円（チケット＋１０００円でも可）

場所：北野坂・アトリエレピス

持ち物：エプロン、お持ち帰り用手提げ袋など

お申込み　いつものエアリザーブ、もしくはラインよりお申込みください。メールを送らせていただきます（必ずこちらからのメールが受信できるアドレスをご記入ください）

前回のレッスンの様子

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