９月の季節の手仕事の会は、そろそろ出回り始める無花果（いちじく）を使ったロールケーキを作る会を開催します。
なんとなく手がかかりそう、、と思っているロールケーキですが、コツさえ押さえれば意外と準備から含めると早く作れるものです。まるごといちじくを入れて、贅沢な旬のめぐみを味わいましょう◎

ロールケーキ生地は米粉を使用してグルテンフリーに、中のクリームには一部を神戸の牧場・弓削牧場さんのフレッシュチーズ”フロマージュフレ”に変えて作ります。

米粉を使ったスポンジはふわふわです。紅茶をブレンドして、無花果の香りとあわせて作っていきます。はじめての方もお気軽に参加ください。

開催日：
9/16（土）
１０：００－１２：３０,
１４：００－１６：３０
9/21（木）
１０：００－１２：３０,

追加日程　10/19（木）１９：００－

場所：アトリエ・レピス（神戸市中央区山本通１－７－１５　東洋ハイツ１F-1E）

参加費：６５００円　　定員：４名

お持ち帰り付き：長さ１３ｃｍ、直径８～９ｃｍ　約４名分（要保冷）
,おまけ：無花果のチャツネのお持ち帰り付き

お申込みはエアリザーブカレンダー、もしくはlepice2012@gmail.comより。

＜お願い＞
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どうぞよろしくお願いいたします。