今年もあと残すところあとわずかとなりました。
毎年年々早くなる気がするのは、私だけでしょうか?
毎年、12月のレッスンではクリスマス料理かおせちのようなお料理を紹介してきましたが、今年はオードブルに使えそうな一品も含めて、ブッダボウル(注 サラダや穀物などをくみあわせた、ヘルシーなのっけごはん
のような一皿をみなさんで仕上げたいと思います(一部の方にはおせち風のレッスンを予定しますとお伝えしましたが、おせちレッスンは12/30に予定していますので、そちらをご覧ください。)

↑今までの例(写真はイメージです)
日時 12月15日(月)10:30-
16日(火)10:30-
18日(木)10;30-
18日(木)夜 19:00-
20日(土)10:30-
22日(月)10:30-
内容 クリスマスリースのような、いろんな素材やおかずを盛り込んだのっけごはん。
ごはんに乗せる野菜の一品をデモ形式で作り方とレシピをご紹介します。
それぞれの一品は、ばらしてオードブルやフィンガーフードに使えるようにご紹介します。
本来ブッタボウルはお肉類は使いませんが、今回は使用します。
※レシピは予告なく変更になる場合もあります
ブッタボウルに…
・魚のフィッシュボール
・野菜のケークサレ
・まめまめサラダ
・野菜のおいしいグリルの仕方
・リエットor 鶏の香草パン粉焼き
・ハーブ香るミネストローネ
・クリスマスお楽しみデザート
参加費:6300円(チケットの方は5800円)
※チケットは4回セットで23200円(1回あたり5800円)で販売しています。
一括払いで現金かペイペイで、購入日よりお使いいただけます(期限は1年間)
お申込み:エアリザーブ(リンク先へジャンプします)
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