８月の終わりころには熱さも少し和らいでいるでしょうか？
近頃の夏は暑すぎるように感じますが、フルーツもたくさん出回り、夏にしか作ることのできないメニューもたくさんあります。
夏の終わりに、ブルーベリーとポピーシードを使ったこのちょっぴりアメリカンなパウンドケーキと、”アガー”を使ったブルーベリーのブランマンジェを作るレッスンを開催します。
ブルーベリーのケーキは、ブルーのポピーシード（けしのみ）を使ったパウンドケーキです。
上に乗せるアイシングも一切着色料など使わずにこのきれいな色が出ます。
プチプチ食感がクセになるケーキなのですよ。
アガーは植物由来のゼラチンのように固まる素材ですが、常温でも固まる便利な素材です。基本的な使い方をさくっと紹介の、なんと二品紹介するレッスンです。
お持ち帰りもありますのでぜひご参加ください。
ブランマンジェイメージ
●日時：
8月29日（木）13:00-15:30頃まで キャンセル待ち
8月30日（金）18:30-20:30頃まで 空きあり
8月31日（土）14:00-16:30←追加日程 キャンセル待ち
●参加費：
6800円（チケット利用の方は6300円 チケット＋1000円）
●お持ち帰り：
パウンドケーキ1本、アガーのブランマンジェ2個付き
レシピ、他材料費すべて込み
●持ち物：エプロン、持ち帰り用袋
教室ご参加の方へお願い：
＊ご欠席の場合はなるべくお早めにご連絡をお願いいたします。（こちらから持ち物などの連絡がある以外は、リマインドなどはお送りしておりません。）
＊途中退席、5分以上の遅刻は事前にご連絡ください。（ライン、SMS 08044457674)
レッスンのお申し込みは
①エアリザーブカレンダー →空席確認もできます
②LINEトーク画面（公式ライン→@jzq9633g）
③メール lepice2012@gmail.com
いずれかの方法からお申込みください。
キャンセルポリシーはこちらをご確認ください。
前日～50％、当日100％のキャンセルチャージを頂戴しています。
ご了承くださいませ。
※キャンセルや変更のご連絡は、間違いを防ぐためLINEかe-mail:lepice2012@gmail.com もしくはお電話 080-4445-7674 にてお願いしております。
エアリザーブからの予約確定のメールに返信いただいても届きませんので、
キャンセル、変更の場合などはこちらからの返信を必ずご確認ください。
もし24時間以上返信がない場合はお手数ですがお知らせくださいませ。
（無断キャンセル、お日にち間違いの場合などもキャンセルチャージをご請求させていただきます）
なお、レッスン情報はライン登録の方に優先的に配信しています。
（毎月月末に２か月先の情報まで配信）