早くも6月です。梅雨の時期がやってきます。
今回のレピスの料理教室は夏にぴったりのエスニックテイストで
パンを使った簡単メニューです。
お野菜たっぷりで、作り置きができ、お惣菜としても活躍するレシピをあつめました。
あわせて梅をつけるだけで簡単にできる梅シロップや、
毎日の生活に取り入れることのできるハーブの使用法も
ご紹介したいと思います。
予定メニュー
・自家製リコッタチーズときゅうりとディルソースのオープンサンド
・ジャガイモとシュリンプとパクチーのバインミー風サンド
・夏野菜のトマトガーリックハーブドレッシングのマリネ
・島豆腐のさっぱりスープ
・梅シロップで作る簡単梅ソーダ(レシピ、実演のみ)
(材料の都合によりメニューは予告なく変更になる場合があります。
ご了承くださいませ)
日時
6月23日(火)前半→11:00~13:00
後半→15:00~17:00
各回定員6名様まで(最低開催人数2名様より)
参加費
おひとり3700円(材料費、レシピ、試食含む)
お申込み
tel:078-200-6635(12:00~14:00以外でお願い致します)
メール:kitchentae@gmail.com
まで、お名前、参加人数、ご希望の時間帯をお知らせください。
たくさんの方のご参加をお待ちしております!