暑い夏がやってきます。
今年は例年より暑いとか、台風が早めにやってくるとか、いろいろなニュースが流れますが、暑い時期にはスパイスもおいしく感じます。
今回は気軽なランチ付きのワークショップとして、人気のカレーペースト（カレー粉ではなく、ほんとにそれさえあればカレーが作れるペースト）
そして、モロッコ発の人気のスパイスがごろごろ入ったペースト作りもやります。
一生懸命作った後は、みんなでカレーランチを頂いて、暑い夏を吹き飛ばしましょう。
使用するのは、神戸のにんにく。
ニンニクの収穫時期は５月頃～暑い盛りには実は終わってしまいます。。
スパイス料理にはかかせないにんにくを、みんなで加工して夏の間楽しみましょう。
□開催日：
7/20(木）10:30-13:30
7/22（土）10:30-13:30
最小開催人数 ３名～ 定員６名様
□場所：アトリエ・レピス googlemap
神戸市中央区山本通１－７－１５ 東洋ハイツ１F-1E
北野坂沿い、各線三宮駅より徒歩約１0分
□参加費：5800円
（お持ち帰りペースト二種、レシピ、ランチ付き）
□持ち物：エプロン、筆記用具、手拭きタオル、お持ち帰り用の手提げ袋など
お申込み エアリザーブより
お名前、（当日連絡可能な）連絡先、どちらの日程に希望かを書いてお申込みください。
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