
◇このクラスは、ゲスト講師レッスンです。
単発参加、1回のみの参加でもOK,レッスンチケットの500円割引はありません◇
アジア各地を自分の足で回り、確かな技術で再現して日本人好みの味に仕上げてくれる内藤さんのカレーレッスン。
またこの冬も来てくださいます!
【簡単に作れるスパイスカレーとおかず】
【Bangladesh料理】
皆さん、こんにちは。
この会は「自宅で簡単に作れる料理」がテーマです。使うスパイスの種類が少ない、簡単で美味しいという料理です。
内容は、馴染があまりないかもしれませんがバングラデシュの料理です。
2024年11月にバングラデシュに行き「この国の料理は日本人の舌に合う!」と思ったものでした。
どのような料理かというと、素材の風味が活きていて、まろやかで少しパンチのある、ご飯やお酒に合う味です。
●日時
2月14日 (金)
10:30 - 14:00
○スケジュール
10:15 開場
10:30 教室開始
12:30 調理終了、ランチ
14:00 解散
●場所
@lepice_tae
神戸市中央区山本通1丁目7−15 東洋ハイツ 1F
●メニュー
*チキンカレー
*ゆで卵のカレー
*カリフラワーと大根の煮込み
*ナスのターメリック炒め
※食後のチャイ付き
※ご自宅ですぐに作れる、スパイスミックス付き
●使うスパイス
ターメリック
チリパウダー
クミンパウダー
シナモン
●料金
7300円
●持ち物
エプロン、手拭き用タオル
講師: 内藤直樹 スパイス計画

スパイス計画主宰。 スパイス料理研究家、食の記録作家。 「インド洋からヒマラヤまで」 「面白い」や「楽しい」から興味が広がっていくような料理の提供、料理教室を行っている。 海から山まで、田舎から都会まで、アジアの様々な環境に暮らす人々を見つめて記録を行う。

お申込みお待ちしております!
お申し込みは
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②LINEトーク画面(公式ライン→@jzq9633g)
③メール lepice2012@gmail.com
いずれかの方法からお申込みください。
キャンセルポリシーはこちらをご確認ください。
当日や前日のキャンセルは材料の用意の都合上キャンセルチャージを頂戴しています。ご了承くださいませ。
※キャンセルや変更のご連絡は、間違いを防ぐためLINEかe-mail:lepice2012@gmail.com もしくはお電話 080-4445-7674 にてお願いしております。
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教室ご参加の方へお願い:
*ご欠席の場合はなるべくお早めにご連絡をお願いいたします。(こちらから持ち物などの連絡がある以外は、リマインドなどはお送りしておりません。)
*途中退席、5分以上の遅刻は事前にご連絡ください。(ライン、SMS 08044457674)
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キャンセル、変更の場合などはこちらからの返信を必ずご確認ください。
もし24時間以上返信がない場合はお手数ですがお知らせくださいませ。
(無断キャンセル、お日にち間違いの場合などもキャンセルチャージをご請求させていただきます)
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(毎月月末に2か月先の情報まで配信)
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