新年のお知らせをするのもまだまだ先のような気がしますが、1月のレッスンのお知らせです。
シーズナルレッスンでは、毎月テーマを変えてデモンストレーション形式で紹介していますが、この形式も早くも4年が経ちました。
毎月続けて通っていただく方、興味のあるテーマだけ参加の方様々です。
新年1、2月のレッスンは、韓国料理や薬膳料理を、「腸活」という視点にあてて、日常に取り入れられる豆知識なども加えながら、ご紹介する会を開催したいと思います。
9月のアメリカ旅から帰って来てから、現地でオーガニック食品や健康食品の豊富さに触れ、”身体にいい食事”というものを個人的に追及しています。
お客様とも自然とそういう話になるのですが、そこでよく耳にするのが「やっぱり腸が大事」ということ。
日本人にも親しみやすい韓国料理をベースに、「腸にいい」という観点でメニューをいくつかご紹介したいと思います。
個人的には~活という言葉はあまり好きではないのですが、みなさんに伝わりやすいようにあえてこういったタイトルにしました。
新年は新しく目標を設定したりなにか始めるのにも最適な時期だと思います。
どうぞ日常生活に取り入れやすいようご紹介予定ですので、お気軽にご参加ください。(もちろん食べるだけでも大歓迎です)
メニュー ※予定なく変更の場合もあります
・発酵海藻キムチ
・ポッサム
・コチュジャンスープ
・薬膳ぜんざい
・ドリンク
ポッサムは、キムチづくりの時には韓国でよく食べられる定番料理。
発酵の調味料をいくつかご用意して食べていただこうと思います。
開催日時:
1/16(木)10:30-13:30
1/18(土)10:30-13:30
1/20(月)10:30-13:30
1/21(火)10:30-13:30
1/23(木)19:00-21:00 夜クラス
1/28(火)10:30-13:30 追加レッスン
参加料金:6800円(チケットの方は1回あたり6300円)
※シーズナルレッスン2025年1月より値上げのお知らせ
今までできる限り価格内でサービス提供に努めてまいりましたが、
物価高騰のあおりを受け、また今後のレッスン内容のより拡充を図るため
シーズナルレッスンの参加費を1回あたり2025年1月開催分より5800円→6300円に500円値上げいたします。なお、それまでは月ごとに値段を変動して開催します。※2024年11月は5800円で開催します
来年1月販売分より、チケット販売額も4回分で23,200円(1回あたり5800円)に変更いたします。
急な値上げのお知らせになりまして、大変申し訳ありませんが、今後ともより内容の拡充に努めてまいります。
他お持ち帰りレッスンなどは今までと同じ価格で開催の予定です。
(例:6800円:チケットの方は500円割引が適応で6300円)
チケットを購入済みの方でご不明な点がありましたらお知らせください。
(チケットは最終利用日から1年間利用可です。期限が切れていてもスクリーンショットをお送りいただければ対応しますので、トークやe-mail lepice2012@gmail.comよりお問い合わせください)
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教室ご参加の方へお願い:
*ご欠席の場合はなるべくお早めにご連絡をお願いいたします。(こちらから持ち物などの連絡がある以外は、リマインドなどはお送りしておりません。)
*途中退席、5分以上の遅刻は事前にご連絡ください。(ライン、SMS 08044457674)
エプロンなどはシーズナルレッスンの場合はお持ちいただかなくても大丈夫です。
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シーズナルレッスンは、毎月月替わりでテーマを変えて、主にデモンストレーション形式でご紹介するレッスンです。
・できるだけたくさんのレシピに触れる(一度のレッスンで紹介するレシピは5~7種類)
・デモンストレーションでのレッスンですので、ポイントをなどがわかりやすい。
・お料理初心者の方でも参加しやすいレッスンです。
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レッスンのお申し込みは
①エアリザーブカレンダー →空席確認もできます
②LINEトーク画面(公式ライン→@jzq9633g)
③メール lepice2012@gmail.com
いずれかの方法からお申込みください。
キャンセルポリシーはこちらをご確認ください。
当日や前日のキャンセルは材料の用意の都合上キャンセルチャージを頂戴しています。ご了承くださいませ。
※キャンセルや変更のご連絡は、間違いを防ぐためLINEかe-mail:lepice2012@gmail.com もしくはお電話 080-4445-7674 にてお願いしております。
エアリザーブからの予約確定のメールに返信いただいても届きませんので、
キャンセル、変更の場合などはこちらからの返信を必ずご確認ください。
もし24時間以上返信がない場合はお手数ですがお知らせくださいませ。
(無断キャンセル、お日にち間違いの場合などもキャンセルチャージをご請求させていただきます)
なお、レッスン情報はライン登録の方に優先的に配信しています。
(毎月月末に2か月先の情報まで配信)
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