早いもので2015年9月11日で、レピスは2周年を迎えます。
あっという間の2年間でしたが、今年は今までお店で作ってきた料理の初の
レシピブックをまとめることができました。
ご近所の器屋さん”フクギドウ”さんとコラボで作るレシピブック。
発売は9月中旬頃を予定しておりますので、出来上がり次第お知らせ致します!
ハーブの魅力と、美しい器が見応えある一冊に仕上がりそうですので、
もう少々お待ちくださいませ。
photo by 増田 えみ
販売価格 1,000円+税
(レピス、フクギドウ本店店頭にて販売いたします。)
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そしてもう一つは、9月12日(土)~20日(日)まで開催される
”ワーペンウエフト六甲”内の企画にて、”ベンガル風フィッシュカリー”をご提供
致します。
海沿いのベンガルをイメージして、魚介を使ったココナッツカレーに
仕上げました。ライスはターメリックライス。ライムを絞ってきりりとどうぞ!
※こちらは12日(土)~20(日)のランチタイム12:00~15:00
もしくはデイナータイム17:00~のご提供になります。売り切れ次第終了となります。
カレー、サラダ、ドリンクセットで1180円の予定です。
どうぞCALICOさんの展示の帰りにぜひお立ち寄りください。
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そして8月から3回シリーズでお送りしてきた”満月バル”も
一旦9月で最終回を迎えます。
月ごとに、いろいろな小皿料理と、そのとき旬の自然派ワインを
全てワンコインで楽しんでもらうイベント。
詳細はこちらでどうぞ→http://lepice-rokko.com/?p=436
すでにご予約いただいていますのでお決まりの方はお電話いただけますと確実
です。
それでは、9月もどうぞよろしくお願い致します。