ハーブってどう活かす?
毎日の生活の中で、どういったタイミングでハーブを取り入れるか
朝、昼、夜、そして自分のためのリラックス時間に。
それぞれの時間帯に手軽に取り入れやすいメニューを紹介しながら、ハーブのある暮らしを自分のものにしていく。
カリキュラムを組んでみました。
ハーブ料理は朝や夜ご飯に。ティータイム、そしてカレーランチなど
ご自身に合う生活への取り入れ方を見つけてください。
シリーズ3回目の6月は、ありがたいことに満席になりましたので追加日程を設けました。
ハーブを使ったコーディアルとお茶のレシピを紹介します。
ハーブを使ったスウィーツづくりは、2013年にレピスを始めてからずっと行っています。初夏はレモンをはじめコーディアルにぴったりのハーブがたくさん出回ります。
みなさんでハーブを使ったコーディアル、ハーブティーにする場合の組み立て方、
また簡単にできるハーブクッキーのレシピ付き。(かんたんなスープランチ付き)
お持ち帰りはハーブクッキーとコーディアルを予定しています。


こちらはエディブルフラワーのクッキー。また違った種類を予定しています。
2025年のハーブ講座の内容はこちら↓

※初回の寄せ植えに参加した方でなくても、単発参加でお申込みいただけます
※毎月第四金曜日開催
7月分は現在調整中ですので少々お待ちください
日時:6月27日(金)10:30-13:30
7月3日(木)追加日程 10:30-13:30
参加費:6800円(ランチ付き)通し参加の方は参加費から5パーセント引き
レッスンのお申し込みは
①エアリザーブカレンダー →空席確認もできます ※シリーズ参加希望の方はラインもしくはメールにてお知らせください
②LINEトーク画面(公式ライン→@jzq9633g)
③メール lepice2012@gmail.com
いずれかの方法からお申込みください。
キャンセルポリシーはこちらをご確認ください。
当日や前日のキャンセルは材料の用意の都合上キャンセルチャージを頂戴しています。ご了承くださいませ。
※キャンセルや変更のご連絡は、間違いを防ぐためLINEかe-mail:lepice2012@gmail.com もしくはお電話 080-4445-7674 にてお願いしております。
---------------------------------------------------------------------------------------
ハーブ講座について
一日の中の時間帯により、ハーブの活かし方をそれぞれのメニューでご紹介します。
ハーブ料理、ハーブドリンク、デザート、セルフケア、そしてスパイスまで。
5回シリーズで、全体をまんべんなく学べる内容です。
シリーズ参加の方には5%割引もありますので、お知らせください。
また一部オンライン開講も予定していますので、随時お知らせしていきます!