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6月のシーズナルレッスン~初夏の手仕事とお弁当~

レッスンのお申し込みは

エアリザーブカレンダー →空席確認もできます
②LINEトーク画面(公式ライン→@jzq9633g)
③メール lepice2012@gmail.com

いずれかの方法からお申込みください。
なお、レッスン情報はライン登録の方に優先的に配信しています(毎月月末に2か月先の情報まで配信)

キャンセルポリシーはこちらをご確認ください。
当日や前日のキャンセルはキャンセルチャージを頂戴しています。ご了承ください

※キャンセルや日時変更のご連絡は、LINEかe-mail:lepice2012@gmail.com もしくはお電話 080-4445-7674 にてお願いしております。(電話に応答できない場合はメッセージをお願いいたします)

エアリザーブからの予約確定のメールに返信いただいても届きませんので、キャンセル、変更の場合などはこちらからの返信を必ずご確認ください。
もし24時間以上返信がない場合はお手数ですがお知らせくださいませ。

(無断キャンセル、お日にち間違いの場合などもキャンセルチャージをご請求させていただきます)

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シーズナルレッスンは、毎月月替わりでテーマを変えて、主にデモンストレーション形式でご紹介するレッスンです。

・できるだけたくさんのレシピに触れる(一度のレッスンで紹介するレシピは5~7種類)
・デモンストレーションでのレッスンですので、ポイントをなどがわかりやすい。
・お料理初心者の方でも参加しやすいレッスンです。

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6月、初夏の季節は梅雨でじめじめとしますが、梅や山椒、らっきょうなど、手仕事に向いた素材が一番多い季節でもあります。
毎年6月には、梅をテーマにして開催しています。もうだいたい皆さん挑戦したかな?と思うのですが、やっぱり梅、、ということで、今年も梅をテーマに開催します。

去年は梅味噌でしたが、今年は和テイストで、定番の梅干しを使った便利調味料”煎り酒”や、初夏の素材を生かしたお惣菜で、お弁当をつめていきましょう。
基本は和テイストですが、ところどころに和のスパイスなどを活かした料理をご紹介予定です。

予定メニュー
・鴨のハム
・煎り酒で作るさっぱり煮物

レッスン開催日:6/13(火),15(木),
17(土)→申し込みが少な目のため、いったんエアリザーブカレンダーを非公開にしています。ご希望の方はご一報くださいませ

,19(月)→12(月)に変更になりました

,22(木)
各日10:30-13:30

初開催!夜のシーズナルレッスン 6/15(木)19:00~
最初のデモンストレーションは短めで。わいわい作ってみなさんで楽しみましょう。
初回限定!アルコールおひとり一杯つき

最小開催人数 3名~

【大切なお知らせ】
シーズナルレッスン講座代金を2023年7月分より300円値上げし、5800円とさせていただきます

☆期限の残ったチケットをお持ちの方は、差額の300円を7月のレッスンよりお支払いをお願いします。
☆チケット販売は6月までは今のお値段(20000円/4回)で販売させていただき、
チケットの方は、1回あたり5300円、4回で21200円とさせていただきます。
☆もし諸事情でチケットの返金などをご希望の方はご相談ください。やむを得ない事情の場合はご相談に応じます。
☆期限が切れそうなチケットはこちらにご一報いただければ継続して使用していただけます。(LINEから通知がいきます)

より満足して頂けるレッスンに努めていきます。
勝手ながら、昨今の物価上昇のためご了承いただきますようお願いいたします。

お申込み:エアリザーブカレンダー →空席確認もできます

他メールやラインでもOKです。

持ち物:筆記用具、手拭き用タオルなど

レッスンはデモンストレーション形式で基本的には進行しますが、
簡単な盛り付けなどをお手伝いいただきます。
※エプロンはお持ちいただいてもどちらでも構いません。

☆また、申し込み希望者多数の場合は追加日程を設定する場合もありますので、
もしご希望の曜日が取れなかった場合はキャンセル待ちにてお申込みください。
どうぞよろしくお願いいたします。

ご予約に関しては、ページ上部をよくお読みの上お申込みください。
みなさまのご参加お待ちしています。

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