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My Sourdough~カルダモンの効いたシナモンロールレッスン~

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好評で開催している、サワードゥレッスン。
小麦と水のみで起こす酵母で、発酵の力でグルテンも弱まり、腸活にもいいと欧米を中心に世界中に広まっています。
また、目に見えて育つ様子がわかるサワードゥは育てるのも楽しく、今レピスで元種をお分けしているメンバーさんだけでも40名近くになりました。

今回のレッスンは、ある程度サワードゥを扱った方向けのレッスンになりますが、
全くの初心者の方でもご参加可能です

今回はシナモンロールで開催します。
写真のは試作段階で、もうすこしふわっとした様子になる予定です。
(今回は生地の調整の関係から、イースト、乳製品を少量使用します)

秋冬に向けて食べたくなるシナモンロール。レピスのはカルダモンを贅沢に生地に練りこんでいます。
ぜひご参加お待ちしています。

初参加の方への特典
☆元種30gプレゼント
☆育て方の資料プレゼント

日時
10月7日(火)10:30-
10月11日(土)10:30-

お申込み
エアリザーブ
もしくは

e-mail: lepice2012@gmail.com

公式ライントークより

参加費
7300円 ミニランチ付き チケット+1000円

キャンセルポリシー
☆当日キャンセルは100%のキャンセルチャージを頂いております(お日にち間違いなどご注意ください)。別の日程に振替の場合はいただいておりません

☆3日前から50%のキャンセルチャージが発生します。

ご連絡はメール、公式ライン、お電話080-4445-7674(smsも可)のどれかからお願いします。

※こちらからの返信をもってキャンセル処理完了とさせていただきます。

もしご返信がこちらからない場合はお手数ですがご連絡ください。