毎年この時期になるとリクエストをいただくオードブル、今年もやります。

おまかせでレピスのおすすめオードブルを6～8品盛り込んで、2200円です。
写真は以前のもので、あくまでもイメージですので、実際は異なります。
一日におつくりできる数に上限がありますので、ご希望の方はお早めにお知らせください。

お引き取り　12/24（土）　16:00以降　北野坂のレピスの店舗にて

内容

レピスのクリスマスオードブル　2200円/おひとり分

メイン　
魚のトマト＆ハーブの軽い煮込み　1200円

牛肉の赤ワイン煮込み　1500円

どちらもパン付き　※内容は追加または変更になる場合もございます。

 

クリスマスシュトレンのお知らせ

 

昨年こちらは初登場、神戸のドライフルーツやスパイスを使ったシュトレン。

今年もVEGANバージョンと、乳製品を使ったバージョン、二種類の予定です。
ドライフルーツやスパイスを使ったシュトレン。一部には神戸産のものを夏からドライフルーツにして、自家製でドライ、洋酒に漬け込んだものを混ぜ込んでいます。

今年も
・VEGANバージョン
・フルーツ＆スパイスバージョン（乳製品など使用）

2種類販売します。

去年買われた方から、「もっとスパイスあってもいい」笑とリクエスト頂いたので、今年は配合も少し変わる予定です。

フルーツ＆スパイス/
ラムに漬け込んだイチジク、カランツ、有機レーズンなど。今年はナッツとイチジクも入ってより食べ応えアップしました。シナモン、カルダモン、オールスパイス、ナツメグ、他スパイスをブレンド。寝かせるほどに、スパイスが馴染んでより深みを増します。

Vegan/
スパイスや洋酒はやや控えめ。
神戸の全粒粉、くるみ、豆乳、きび糖を中心にコーティング以外は白砂糖不使用。
乳製品、卵不使用。
オーガニックココナッツオイルを使用。生地のうまみ、ココナッツのふんわり香る身体にやさしいシュトーレンです。

価格：
スパイス＆フルーツシュトレン 2500円
約300g

VEGANシュトレン　2400円　
約300g

※教室参加で引き取りご予約は－100円
※イベント時と北野での教室ご参加の際の引き取りのみ
ハーフサイズ
フルーツ＆スパイス 1300円
Vegan 1200円 ご用意致します。

北野坂の店舗でお引き取り、または
12/10（土）開催のEatlocalkobe @旧居留地
でご予約いただけます。
マーケットについては→@eatlocalkobe

レッスンにご予約頂いている方は、その際にお受け取り頂けます。
その他のお引き取りは日曜、水曜以外15:00-19:00頃まで。
日によりますのでご相談ください。

ネット通販は、ご希望の方にネットページをご案内しますので、ご興味ある方はお知らせください。

手作業でお作りしているのと、フルーツの都合でたくさんはお作り出来ませんが、やさしい甘さのシュトーレンです。
クリスマスを待ちながら、薄くスライスしてお召し上がりください。

ご興味ある方は
LINEトークもしくは lepice2012@gmail.com まで
お知らせください