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10,11月の予定


◆レッスン・カフェ利用すべてのご予約につきまして※ハーブ講座を除く◆

レッスンのお申込み方法

①エアリザーブカレンダー(文中に埋め込んであります)

 ②レピス公式LINE

レッスンは毎月15日頃にレピスの公式LINEに登録の方に優先して情報を2か月分お送りしております。
レッスン情報ご希望の方は ID検索より jzq9633g と入力して登録していただき、トーク画面よりお申込みください。
リピーターの方はレッスン代金がお得になるクーポンもご利用いただけます。

〇カフェやお食事の利用もラインのトーク画面より受け付けています。

③メールアドレス lepice2013@gmail.com

どれかお好きな方法でお申込みいただけます。
なお、11月は諸事情によりカフェはご予約がない場合はクローズとさせていただく日もございますので、あらかじめご了承くださいませ。

 HPの「問い合わせ」からメッセージの場合は、返信までお時間いただく場合もございます。

スクリーンショット (78)

 

10月。ようやく秋らしさい風が漂い、秋の味覚がおいしい時期になりましたね。
10月のレッスンテーマは「ヴィーガン」。乳製品や動物性のものを使用しない食事として、世界のあちこちでは見かけるようになりました。
まだ日本ではなじみがうすいかもしれませんが、せっかく秋の野菜のおいしい時期ですし、野菜のおいしさを楽しんでいただく意味も込めて、開催することになりました。

◆シーズナルレッスン空席状況(10/8現在)
10/13(火)10:30~→満
10/24(土)17:30~空席2席

デモンストレーション形式、参加費5500円

◆お菓子レッスン~いちじくのタルト~

10/15(木)13:00-15:00
10/22(木)13:00-15:00

一緒に作る形式、定員4名様 参加費5000円(タルト一台お持ち帰り付き)

 カフェのご予約

なお、10月のオープンデイは10/17(土)12:00~17:00まで
 24(土)12:00~15:00までの開催です。

現在ご予約制とさせていただいています。お好きなお時間と人数をご連絡ください

(各時間帯ごとに2グループまで)ご予約はラインかお店の電話か、もしくはメールまでご連絡くださいませ。

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 スクリーンショット (79)

◆11月シーズナルレッスンのテーマは「秋のブランチメニュー~ガレット&フレンチお惣菜」です。家庭でも簡単にできるガレットのご紹介や、根強い人気のワインにあう定番から珍しいフレンチお惣菜などお伝えします。ご予約も受け付け中です

予約は 公式ライン又はlepice2012@gmail.comまでお願いいたします。(LINEidは@jzq9633gです)

日程は11/9(月)・10(火)・16(月)・17(火)30(月)10:30~13:30
NEW 28(土)11:00-14:00 各回約5名様/5500円 (卵とハム&チーズガレット、キャロットラペ、マッシュルームサラダ、グラタン、りんごのタルトタタン他)先行ご予約受付中

~お菓子&パンクラス~現在募集中のもの

NEW◆11/19(木)11:00-14:00 お米の酒種酵母で作るパンレッスン/西宮 カシュカシュ 有村さんを講師 4名 お持ち帰り(作ったパン・復習生地・試食ランチ)付き

11月の酒種酵母パンレッスンは、こねる会!アレンジ自在の基本の食パン生地のこねを楽しみながら学びましょう。この生地1つで基本の丸パンから、あんパン、食パン、シナモンロール、お惣菜パンとなんでも作れる万能生地です!

 6000円

◇10/22(木)ペイストリークラス 「いちじくタルト」残り2席

 

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NEWS 

11月から新講座「五感で学び、暮らしに取り入れるハーブとスパイス~pot to life with herb」が始まります。

こちらは別ページでご案内しています。詳細はコチラ

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NEWS 

11/3(祝)元町に姉妹店brico オープンのお知らせ

以前コーヒーとお酒sujhata <スジャータ>さんのあった場所を引き継いで、この度11月よりリニューアルオープンする運びとなりました。

こちらの詳細は10/10頃に改めてご案内させていただきます。

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