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12月と1月のレッスン案内

季節も変わり、すっかり朝晩は冷えてきましたね。12月と1月のレッスン案内です。

 ▫️レッスン申し込み方法

①エアリザーブ https://airrsv.net/lepice/calendar
②LINEトーク画面
③メール lepice2012@gmail.com
(12月レッスンは12/15空きあり キャンセル待となっております)

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12月カレンダー

12月のレッスン内容はコチラをご参考下さい→

 

NEW▫️年末オードブル受付のお知らせ 
☆基本的に12/31午後13:00-18:00引渡し
神戸野菜中心のデリ10種類 (80-100g)
ローストチキン、パテ、リエット、自家製パン
他(2-3日日持ちのするものが中心です)
キャラメルりんごのタルト
おひとり分5500円 2名10000円

年越しに洋風のオードブルはいかがですか?野菜デリはそれぞれパック詰めしますので、お正月の食卓の箸休めにでも。またメニュー詳細は素材によってオーダーされた方に個別お知らせしますので、お気軽にお尋ねください。

▫️レピス カフェopen dayのお食事
ご予約にて承っています。
5名様〜貸切できます。誕生日会、ビジネスなど、お食事会などにご利用ください。

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「手作りラー油と五香粉でフュージョン中華」
お正月料理にも(きっと)飽きた頃ですし、和と中華をミックスしたフュージョン中華のご紹介です。冬の素材もたくさん使い、手作りラー油や五香粉はきっと重宝しますよ。
予定メニュー
・魯肉飯(台湾の朝ごはん)
・五香粉ミックス
・水餃子
・手作りラー油で作る蒸し鶏サラダ
レッスン参加費 5500円
10:30-13:30

NEW1/21(木)11:00~ 西宮カシュカシュ有村さんによる酒種酵母パンのレッスン

お米に米麹を継いでいく酒種パン。ごはんで作れるので家庭でも続けやすいパン生地です。

︎作ったパンはお持ち帰り。
︎すぐ復習できる生地のお持ち帰り付き。
初回の方には種継ぎ容器とこねた生地を入れ容器プレゼント。
はじめてさんにも安心の
〝一生ものの酒種酵母の育み方と酒種パンの基本がわかる〟
酒種酵母の基礎レッスン付きです。

1月のレッスンは大人気の肉まんです。

酒種酵母で作る肉まんはもっちりしっとり。酒種のよさがダイレクトに伝わります。
寒い季節にホクホクの肉まんを生地から手作りしましょう!
はまること間違いなしです。
 レッスン参加費6500円
お持ち帰り生地付き。初回の参加の方にはカードをプレゼント

インスタグラム→oyatsuya_cashe.cache

お申し込みはコチラ→ ※メニューより シーズナルレッスン を又は 酒種酵母パンレッスンをお選びください

 

▫️姉妹店ブリコ 詳細は→
コーヒーお酒などのドリンクや、スープとパン、チーズなどの軽いお食事を楽しんで頂けるお店です。
木〜土夜