画像はイメージです
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一部の方にはお伝えしていましたが、1月下旬よりエチオピアへの旅へ出かけてきます。
どんな国なんだろう？
もちろん私も初めて行きます。（お隣のケニアには、20年ほど前に短い期間訪れたことはあります）
もともとは、エチオピアに伝わる薄いクレープのようなインジェラを、我流でサワードゥで作り始めたのが始まりですが、あちらにはまだいろんなパンがあるみたいです。
2月のシーズナルは、そんな現地で見た料理をいくつか再現してお伝えできれば、、と思いっています。
8月にもレッスンで紹介したものとは、なるべく別メニューでご紹介する予定です。
どうぞ２回目の方も、興味がある方はぜひご参加ください。
何か小さなお土産を見つけることができれば一緒にお渡しできれば、、とも思っています〇
シーズナルレッスンは、デモンストレーション中心のレッスンです。
レシピは基本的には全品お渡し、一部作業を手伝って参加の皆さんで仕上げるスタイルです。※エプロンはお持ちいただかなくても大丈夫です。
お持ち帰りはありません。基本的にはその場で召し上がっていただくスタイルです。
予定メニュー（予告なしに一部仕入れの都合上変更になる場合もあります）
※一部はレシピのみのお渡しとなります。
予定日時 ※3名以上から開催
2月16日（月）10:30-
19日（木）10:30-,19:00-
21日（土）10:30-
24日（火）10:30- 希望が多い場合は追加日程も考えます
好評のため23（月祝）10:30- 追加日程
参加費：6300円（チケットの方は5800円）
※チケットは4回セットで23200円（1回あたり5800円）で販売しています。
一括払いで現金かペイペイで、購入日よりお使いいただけます（期限は1年間）
お申込み：エアリザーブ（リンク先へジャンプします）
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キャンセルポリシー
☆当日キャンセルは100％のキャンセルチャージを頂いております（お日にち間違いなどご注意ください）。同じ月の、別の日程に振替の場合はいただいておりません。 -
☆3日前から50％のキャンセルチャージが発生します。
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ご連絡はメール、公式ライン、お電話080-4445-7674(smsも可）のどれかからお願いします。
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※こちらからの返信をもってキャンセル処理完了とさせていただきます。
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もし返信が24時間以内にこちらからない場合はお手数ですがご連絡ください。
●勧誘行為に関する規定
当教室内および関連するすべての場において、宗教・ビジネス・コミュニティ等への勧誘行為、
商品の販売や紹介目的での参加 は固くお断りいたします。そのような行為が確認された場合は、 以降のご参加をお断りすることがございます。 ●レッスンは複数名での進行となるため、講師の指示に従えない方、著しく協調性を欠く言動が見られる方、
他の参加者への迷惑行為がある方 のご参加はご遠慮いただいております。安全確保や円滑な運営のため、 講師の判断でレッスン途中でも受講をお断りする場合がございます 。 みなさまに心地よく安心して学んでいただくためにご理解・ご協力をどうぞよろしくお願いいたします。
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